Codice
MA1806
Durata e CFU
1500 ore | CFU 60
A partire da
€ 1.800
Il Master di 2° livello in “Nutrizione e Dietetica Applicata” offerto dall’Università Telematica Pegaso (Codice MA1806) si propone come un percorso formativo di alta specializzazione per professionisti dell’area sanitaria e biomedica. In un contesto in cui l’alimentazione è sempre più centrale nella pratica clinica, il corso fornisce competenze avanzate per utilizzare la nutrizione come strumento fondamentale di prevenzione e cura.
Ecco i dettagli principali del corso:
Caratteristiche del Master
- Anno Accademico: 2025/2026.
- Durata: 1500 ore complessive.
- Crediti Formativi (CFU): 60.
- Titoli di accesso: Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia (LM-41), Biologia (LM-6), Scienze della Nutrizione Umana (LM-61), Farmacia (LM-13), Biotecnologie (LM-7, LM-8, LM-9), Chimica (LM-54), Scienze Infermieristiche e Ostetriche (LM/SNT1) e altre lauree magistrali di area sanitaria o motoria (LM-67, LM-68, LM-47, LM/SNT2, LM/SNT3, LM/SNT4).
Piano di Studi (Moduli)
Il percorso si articola in aree disciplinari volte all’approfondimento della dietetica clinica e preventiva:
Principi generali sulla nutrizione: BIO/09, BIO/10, BIO/12, MED/49 (6 CFU).
Igiene degli alimenti, nutrizione non ortodossa e diete vegetali: MED/42, MED/09, BIO/04 (5 CFU).
Stili di vita: M-PSI/02, M-PSI/08, MED/42, BIO/09, MED/49 (5 CFU).
Alimentazione: BIO/09, MED/05, BIO/12, MED/49 (6 CFU).
Dietoterapia ed errori congeniti del metabolismo: MED/42, MED/49 (4 CFU).
Tecniche diagnostiche e misurazione dei parametri corporei: MED/49 (5 CFU).
Nutraceutica: BIO/12, MED/49 (5 CFU).
Modulo sulla sicurezza: (4 CFU).
Project work: (10 CFU).
Prova finale: Test a risposta multipla o prova scritta (10 CFU).
Finalità e Obiettivi
Il Master mira a formare esperti in nutrizione clinica capaci di:
Valutare: Effettuare un’accurata valutazione dello stato nutrizionale e dell’inquadramento fisiopatologico del soggetto.
Intervenire: Rilevare precocemente squilibri nutrizionali ed elaborare strategie alimentari personalizzate basate sulle più recenti evidenze scientifiche.
Promuovere: Implementare protocolli di nutrizione preventiva e promozione della salute, integrando le conoscenze di nutraceutica e igiene degli alimenti.
Modalità e Costi
Didattica: Il corso è erogato in modalità e-learning con piattaforma accessibile 24/7. È richiesta la frequenza obbligatoria di almeno l’80% delle lezioni online. La prova finale si svolge in presenza presso le sedi dell’Ateneo.
Costi:
Standard: € 2.100.
Convenzione: € 1.800 (quota riservata tramite il Polo Himera per le categorie in convenzione).
Questo master rappresenta la scelta d’elezione per i medici, i biologi nutrizionisti e gli specialisti del settore sanitario che desiderano elevare la propria professionalità nel campo del metabolismo e della dietetica applicata.

